一、前言 葡萄糖常用作為注射劑，作為是一種營養藥，用于補充能量和體液。本實驗參照《GB/T 22428.4 葡 萄糖漿干物質測定》使用Digipol-R300全自動折光儀對其干物質含量進行測定。 二、儀器與試劑 2.1、儀器 Digipol-R300全自動折光儀，恒溫水浴鍋，膠頭滴管等 2.2、試劑 純水 三、實驗方法 3.1、測試： 打開儀器預熱，將測試溫度調至 20℃，用蒸餾水校準折射儀。校準過后將棱鏡表面的蒸餾水擦拭干凈， 滴加 5-7 滴待測樣，蓋上樣品槽蓋，待溫度溫度穩定后，點擊測試，顯示顯示完成，記錄數據。折光儀參 數設置如表 1 設置： 表 1 旋光儀參數設置 設置溫度：20℃ | 顯示位數：4 位 | 測試結果：折射率 | 測試結果(小窗) ：Brix | 測試精準度：高精度測試 |
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四、結果與討論 4.1、實驗結果 經過測試，得到實驗結果如表 2 所示： 表 2 葡萄糖漿干物質測試結果
樣品名稱 | 樣品編號 | 溫度/℃ | 折射率 | Brix(%) | 平均值(%) | RSD(%) | 1# | 1 | 20.00 | 1.4692 | 71.5 | 71.833 | 0.6205 | 2 | 1.4716 | 72.5 | 3 | 1.4684 | 71.2 | 4 | 1.4703 | 71.9 | 5 | 1.4705 | 72.0 | 6 | 1.4703 | 71.9 | 2# | 1 | 20.00 | 1.4668 | 70.5 | 70.633 | 0.331 | 2 | 1.4668 | 70.5 | 3 | 1.4678 | 70.9 | 4 | 1.4674 | 70.8 | 5 | 1.4664 | 70.3 | 6 | 1.4675 | 70.8 |
4.2、結論 本次測試的葡萄糖干物質的含量為 70%-72%之間，滿足純度要求。 參考文獻 [1] GB/T 22428.4 葡萄糖漿干物質測定[S] .
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